Imagen ilustrativa generada con IA
Clausuran dos abastos en Salitre por vender alimentos con moho
La Arcsa decomisó 221 productos en mal estado y aplicó la sanción máxima por poner en riesgo la salud de los consumidores guayaquileños.
El 6 de enero de 2024, la Agencia de Regulación y Control Sanitario (Arcsa) cerró dos locales de abastos en el cantón Salitre tras detectar productos alimentarios en condiciones insalubres. Las imágenes registradas muestran mercancías expuestas con presencia visible de moho, lo que motivó la intervención inmediata de los inspectores para proteger a la población.
Los funcionarios colocaron los sellos de clausura correspondientes y decomisaron un total de 221 artículos, incluyendo snacks, confitería y derivados de trigo. La medida se enmarca en la normativa ecuatoriana vigente, que permite imponer sanciones de hasta 10 salarios básicos unificados y la clausura temporal del establecimiento ante la venta de productos deteriorados, según informamos en Clausuraron cursos de bisutería y belleza en Salitre para impulsar el emprendimiento local.
Esta acción refuerza el control sanitario en los comercios locales, priorizando la seguridad alimentaria como un derecho fundamental. Los responsables deben cumplir con las normas higiénicas para evitar nuevas sanciones y garantizar que sus negocios operen dentro de la legalidad.
