Ilustración hecha con inteligencia artificial
18 avícolas en el Km 25 citadas por insalubridad y precios variables
Operativo del 30 de noviembre detectó incumplimientos de normas sanitarias y diferencias en los costos de pollo y huevos en la vía a Daule.
Un operativo realizado el miércoles 30 de noviembre en el kilómetro 25 de la vía a Daule resultó en la citación de 18 avícolas por parte de la Abogada María Sánchez, comisaria primera del cantón Guayaquil. La medida se adoptó tras identificar que varios establecimientos operaban sin los permisos correspondientes, presentaban condiciones de insalubridad y no diferenciaban correctamente sus precios.
La intervención, iniciada desde las 06h00, estuvo liderada por el Dr. Lorenzo Calvas Preciado, junto al Intendente de Policía Abogado Manuel Cucalón, representantes del Ministerio de Salud, Agrocalidad y la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), así como efectivos de la Policía Nacional. Durante el recorrido, se constató que el costo de la libra de pollo oscilaba entre 92 centavos y $1,10, mientras que las cubetas de huevos variaban entre $3,20 y $3,50.
El Dr. Calvas Preciado señaló que la autoridad provincial verificó personalmente la falta de medidas higiénicas y la ausencia de listas de precios en varios locales, dispuestos a exigir mejoras inmediatas en las normas de seguridad e higiene. «Vamos a estar controlando que no se eleven de estos productos de gran demanda en diciembre, velamos por la economía de los ciudadanos», afirmó, como publicó este diario en Estudiantes desfilaron por los 137 años de parroquialización de La Victoria.
Paola Echeverría, representante del área de inocuidad de Agrocalidad Guayas zona 5, recomendó la presencia permanente de un médico veterinario asesor para las avícolas. Esta recomendación se enmarca en el contexto de la gripe aviar confirmada en Cotopaxi, que motivó al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a declarar estado de emergencia zoosanitaria nacional por 90 días.
